営業再開及び事業縮小について
関係各位
平素は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。また、この度の弊社の食中毒事故により、お客様並びに関係各位におかれましては多大なご迷惑、ご心配をおかけいたしましたこと、改めて深くお詫びを申し上げます。
営業再開につきましては下記の通りと致します。
- 10月14日より「本店」、「紀州鮨はま乃 近鉄百貨店和歌山店」、16日より「はま乃田辺駅前店」において、お寿司と少量のお弁当を店頭販売のみ再開
- 「本店」、「はま乃田辺駅前店」は毎週水曜日定休日
- 仕出し料理等については完全予約制（数量限定）
- 給食事業、月極弁当の配達事業の廃止
- 「はまちゃんの店田辺店」並びに「はま乃白浜駅前店」の閉店
この度の件で、弊社の衛生管理体制を抜本的に見直し、「安心安全な食の提供」を最優先に考え、従業員教育並びに施設の改修改善を行い、今後、二度とこのような事故を起こさぬよう、従業員一同、全力で取り組み、1日も早く皆様の信頼を回復できるよう努めてまいります。
今後とも、何卒よろしくお願いをいたします。
有限会社 はま乃
代表取締役 濵野広輔
令和5年10月
